供应链视角下的零售企业采购成本管理

供应链视角下的零售企业采购成本管理(论文8200字)
【内容摘要】：本文首先对供应链及供应链管理进行了简单叙述，同时介绍了零售企业采购成本管理现状；然后本文以佳华商场为例阐述了供应链视角下的零售企业采购成本管理策略；最后在此基础之上，本文介绍了供应链管理下的采购成本管理的应用，其中包括企业采购成本管理的组织架构、企业的供应商管理、企业库存管理。希望本文的研究，能够为我国零售企业实现更好的采购成本管理提供一定的理论参考。
【关键词】：供应链  采购成本  供应商  库存

一、绪论
    随着我国市场经济的不断推行，各行业之间的市场竞争也越来越激烈，而产品的生命周期也得到了极大的缩短，同时还伴随着日益增长的消费者期望。在这样一种大环境之下，零售业市场也在逐步完善、饱和，销售业绩的增长并不能直接带来利润的增长，成本也是各零售企业不得不考虑的因素。本文首先对供应链及供应链管理进行了简单叙述，同时介绍了零售企业采购成本管理现状；然后本文以佳华商场为例阐述了供应链视角下的零售企业采购成本管理策略。
二、零售企业供应链管理概述
（一）供应链及供应链管理概述
1.供应链的定义
2.供应链管理的基本思想
（二）零售企业采购成本管理现状
三、供应链视角下的零售企业采购成本管理策略——以佳华商场为例
（一）企业简介
（二）企业的采购策略及其影响因素
1. 企业的采购策略
2.企业采购策略的影响因素
四、供应链管理下的采购成本管理应用
（一）企业采购成本管理的组织架构
（二）企业的供应商管理
1.企业对供应商选择的原则和步骤
2.企业对采购供应商的评价
（三）企业库存管理
五、结论