营改增对餐饮业的影响

营改增对餐饮业的影响(论文12000字)
摘 要
营业税和增值税，是我国两大主体税种，1979年我国引入增值税，1984 年引入营业税，经过 1994 年的分税制改革，形成了我国增值税与营业税并轨的流转税税制。两者的征收范围不同，前者范围主要是服务业，而后者主要范围是工商业。双税并存的流转税体制在我国经济发展的道路上起到了促进作用，但是在我国现行经济的国际化趋势看来，该种体制却成为了现代服务业的阻碍。为建立科学的税收体制，支持现代服务业的良好发展，营改增被国家提上了日程。
营改增在全国的推开，大致经历了以下三个阶段。2011年，经国务院批准，财政部、国家税务总局联合下发营业税改增值税试点方案。从2012年1月1日起，在上海交通运输业和部分现代服务业开展营业税改增值税试点。自2012年8月1日起至年底，国务院将扩大营改增试点至8省市。2013年8月1日，“营改增”范围已推广到全国试行，将广播影视服务业纳入试点范围。2014年1月1日起，将铁路运输和邮政服务业纳入营业税改征增值税试点，至此交通运输业已全部纳入营改增范围。2016年3月18日召开的国务院常务会议决定，自2016年5月1日起，中国将全面推开营改增试点，将建筑业、房地产业、金融业、生活服务业全部纳入营改增试点，至此，营业税退出历史舞台，增值税制度将更加规范。这是自1994年分税制改革以来，财税体制的又一次深刻变革。
随着科学技术的不断发展和经济结构的升级，餐饮业的不断调整，现代餐饮业由于资源消耗低，环境污染少，高附加值的餐饮业已经成为衡量一个国家经济发展水平的重要指标。中国的“第十二五年”合规服务计划中明确指出，无论是在应对全球科技餐饮业竞争日益激烈的竞争，对中国经济发展的保护，或为我国产业结构调整的餐饮业，促进经济增长方式转变和现代餐饮业的优化升级要大力发展餐饮业。
营业税改征增值税(营改增)是我国税制改革的重要组成部分。2016年中央下达新指令，将生活服务业中的餐饮业纳入营改增范围。本文采用文献资料法和案例分析的方法对餐饮企业发展现状作了研究，其中，餐饮业作为生活服务业的支柱，由于其与社会经济发展和居民生活息息相关，改革初始便引发了广泛关注。本文结合A企业的营改增的发展现状，重点剖析营改增对于餐饮行业及其财务决策的影响，为营改增后我国餐饮业的健康发展提供一些帮助。

关键词 营改增 餐饮业 影响 对策
 
目 录
序言    5
一、餐饮业营改增相关概述    6
（一）营改增理论    6
1.营改增的涵义    6
2.营改增的内容    6
3.营改增背景    6
（二）我国餐饮业发展现状    7
1.从发展数量和速度来看    7
2.从发展趋势来看    7
（三）我国餐饮业营改增的必要性及意义    8
1.餐饮业 “营改增 ”的必要性    8
2.餐饮业实施 “营改增”的意义    8
二、案例分析    10
（一）A企业的基本情况    10
1.公司简介    10
2.盈利情况    10
3.纳税情况    11
（二）“营改增”对A企业流转税负的影响    11
1.当纳税人为增值税一般纳税人时增值税税率为 6%    11
2.当纳税人为小规模纳税人时征收率为 3%    12
（三）“营改增”对A企业会计核算的影响    13
1.成本核算方面    13
2.收入核算方面    13
（四）营改增对A企业征缴的影响    14
1.对A企业缴税的影响    14
2.营改增对A企业发票管理的影响    14
三、餐饮业“营改增”应对策略    15
（一）不断完善相关税改政策    15
1.完善餐饮业管理办法，加快增值税立法    15
2.发挥地方政府主导作用，扶持餐饮业发展    15
3.建立健全增值税征管制度    15
（二）加强协作，提高征管水平    16
1.加强发票管理    16
2.完善税务机关职能    17
（三）努力优化餐饮业的内部管理    18
1.加强员工培训力度，提高员工专业化水平    18
2.加强内部流程控制，明确岗位责任    18
3.积极做好税务筹划    18
结论    20
参考文献    21